葵花喜光，喜溫暖濕潤環境，耐旱，不耐寒，不擇土壤。四季皆可，主要以夏、冬兩季為主?；ㄆ诳梢猿掷m兩周以上。它長得很快。它通常在種植后兩個月開花。其花型可分為單瓣、雙瓣或單花和多花。它的開花期可以持續兩周以上。
葵花的形態特征
1、一年生草本，株高90-200cm，全株披粗硬剛毛，莖粗壯，髓部發達。
2、單葉互生，寬卵形，邊緣具鋸齒，三出脈，有長柄。
3、頭狀花序單生枝頂，大型，徑可達35cm，舌狀花一輪，筒狀花多輪，花為黃色，花期7-9月。
4、瘦果，長橢圓形，果熟期10月。
葵花的園林用途
1、觀賞價值：
常布置于夏、秋季的樹壇、花境，或用于隙地、林緣的綠化，矮莖種也可作盆栽觀賞或點綴景色。
向日葵除了外型酷似太陽以外，它的花朵明亮大方，適合觀賞擺飾。
2、經濟價值：
不但可作成受人喜愛的葵瓜子，更可榨食用葵花油。
